
L’I.I.S. “G. Gasparrini” – Settore Servizi dell’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera (IPSEOA) con sede a Melfi (Pz), dal 14 al 17 aprile 2016 organizza il VII Concorso “Basilicata a Tavola”, a cui possono partecipare tutti gli Istituti Alberghieri d’Europa.
Il Concorso riguarda i settori:
– Cucina/Pasticceria
– Sala e Vendita
– Accoglienza Turistica
ACCOGLIENZA TURISTICA
La gara prevede due momenti:
1) allestimento di uno stand turistico Leggi tutto



