Antonio Giovanni Mingalone (23/8/1950- 15/01/2013)
Antonio si trasferisce dall’Italia a New York all’età di 19 anni. Determinato e caparbio, si è fatto strada da lavapiatti a maître d’hôtel al rinomato Waldorf Astoria.
Successivamente si trasferì a Houston e, con l’aiuto di mamma e papà, aprì il “Montesano Ristorante Italiano” nella galleria commerciale “The Galleria” dove ha ospitato i palati più raffinati di Houston dalla metà degli anni ’80 agli anni ’90. Nel 1997 divenne uno dei migliori ristoranti nel quartiere “Theater District” di Houston.
Il Bar italiano “Antonio’s Restaurant Mingalone and Grill” è stato uno, tra i pochi, che ha contribuito a dar vita al rilancio della città alla fine degli anni ’90.
Il suo ristorante è stato una vera e propria icona di Houston nel “Theater District” nel periodo 1997 – 2011. Egli sarà ricordato affettuosamente per la sua ispirazione, il suo carisma e la sua gioia di vivere che erano evidenti nel suo atteggiamento e nel suo cibo.
La scomparsa di Antonio è stata preceduta da quella di suo padre, Mingalone Vito, e da quella del fratello, Guliano Mingalone di Accettura. Lascia la moglie (Les Longoria Mingalone), cinque figlie, la nipote, la mamma (Anna Maria Montesano), il fratello (Rocco Mingalone), la sorella (Carmela Mingalone)
La famiglia di Antonio lo accompagnerà nella sua ultima dimora, Accettura.
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