Dall’orto alla tavola con lo chef Vincenzo Volpe. Ricetta di Pasqua

La biografia Vincenzo Volpe è nato in Germania nel 1982. Dopo soli due anni, la sua famiglia si è trasferita a Monsummano terme. Ha frequentato l’istituto alberghiero di Montecatini terme, dove […]

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La Basilicata a “Gustibus” su La7 – Videoricetta

➡️ Rivedi la puntata con videoricetta Gnocchi di ricotta con fonduta di parmigiano, pistacchi e salsiccia Da circa un mese è ripartito su La7 il programma Gustibus dedicato alla cucina […]

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Brodino e vino bollito nella pignata, ricette contro il raffreddore

In inverno, quando fuori fa molto freddo e soprattutto se sei raffreddato, non c’è nulla di meglio di alcune soluzioni antiche accetturesi per riscaldarsi. Elemento principale, può sembrare strano, è […]

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Ricettario di carne podolica

Ricettario per la carne podolica realizzato dal Parco di Gallipoli Cognato ➡️ Ricette podoliche

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